ふわふわのホイップクリームの上に、ツヤツヤ輝く缶詰みかん、それとまんまるのさくらんぼ。定番のバナナ、キウイも乗せてみようかな。それともポッキーやウエハースがいいかな? 

 さて、みなさんはこれらのフルーツやお菓子をトッピングするなら、いったい何に乗せたいと思ったでしょうか。パンケーキ? ワッフル? それともクレープ? もちろんどれも正解! ですが、今回これらを乗せたいのはぷるぷるでほんのり黄色くて、その上に少しほろ苦いソースがかかったデザート。そう! プリンです。

 今日は頑張ったなという時に自分へのご褒美で食べたり、風邪で食欲がないときにお母さんが買ってきてくれたり、デザートの定番でいて身近なデザートであるプリン。何にも乗せないでそのまま食べてももちろん美味しい! ですが、プリンに乗せるとより一層プリンが好きになる、そんなトッピングについてちょこっと紹介します。それでは、さっそくみていきましょう!

まず紹介するお店は「喫茶you &me」のイチゴのプリンアラモード。

 ガラスの器の真ん中に鎮座したプリンの周りには、真っ赤に色付いたイチゴとその間にホイップクリームが、ぎゅっとプリンの周りに集まるように盛りつけられています。カラメルソースの上には、バニラアイスと扇状に飾り付けられたイチゴ、そしてちょこんと刺さったミント。じゅんわり鮮やかなイチゴと、ミントの緑色のコントラストが美しいですね。プリンの上に一つだけ乗せる、というのはトッピングとしてありがちですがこんなにたっぷりとイチゴがあると、イチゴが大好きな私はたくさん食べれる! と思って嬉しくなってしまいます。

お次に紹介するのは、同じく「喫茶you &me」のプリンアラモード。

  プリンの上のホイップクリームとさくらんぼという見慣れた姿の周りには、バナナとグリーンキウイ、缶詰のみかん、追いホイップクリームの上にチョコソース。さらにバニラアイス、と至れり尽くせりです。キラキラと輝くその見た目とどこか感じる懐かしさは、まさに誰もが一度は思い浮かべるプリンの姿といえるのではないでしょうか。プリン単体で味わうのも素敵ですが、フレッシュなフルーツとプリンは相性抜群! 一緒に口に運べば、心が躍るに違いありません。

 では、コンビニのプリンのトッピングはどうでしょう? この記事を執筆中にふと気になってしまいました。深夜一時、ふらふらとファミリーマートの光に誘われ、冷蔵コーナーを見るとこんなものが……その名も「ふわしゅわスフレプリン」

  プリンの上にホイップクリーム、その上にとろりとキャラメルソースがかかり、てっぺんにはドーンとチーズスフレが乗った贅沢なプリンです。プリンと、ケーキ屋さんの定番であるチーズスフレを一緒にしてしまうなんて、なかなか破天荒! お値段も税込み320円と少しリッチなので、何かを頑張った後のご褒美にぴったりですね! 食べる前からわかってしまうふわっふわの大きなチーズスフレは、見た目のインパクトも抜群で思わず笑みが溢れてしまいます。あえてカラメルソースではなくキャラメルソースというのも、こだわりが伺えますね。

  今回紹介したプリンのトッピングはあくまで一例ですが、フルーツやアイスといった定番のものから、スフレを乗せるというという自由なアイデアのトッピングまで、さまざまなアレンジで楽しまれていました。プリンを食べに、実際に近くの喫茶店に足を運んでみて食べてみるも良し、コンビニで買って食べるのも手軽で良し。でも、プリンのトッピングは上に乗せるだけで誰でも簡単に作ることができ、何を乗せるのかというアイデアもあなた次第! ぜひプリンにあなただけのトッピングをして、オリジナルプリンを作ってみてはいかがでしょうか?作ってから食べるまで、きっとときめくような時間を過ごすことができますよ。


喫茶you&me(ユー&ミー)
場所:京都市左京区高野清水町132-11
営業時間:お店のInstagramの投稿を要確認
定休日:不定休
最寄り駅:比叡電鉄元田中駅から徒歩6分
京阪本線出町柳駅から徒歩10分

Instagram:https://instagram.com/youandme.kyoto?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA==